Organic Market & Food

 

Organic Market & Food is een biologisch restaurant in Marbella dat gezonde gerechten serveert. Ze serveren veganistische, glutenvrije, en flexetariche gerechten. Het is een van mijn favoriete plekjes in Marbella om te ontbijten en lunchen.

 

Een paar van mijn favorieten gerechten zijn de glutenvrije pannenkoekjes met bosvruchten, zadenbrood met avocado, glutenvrije pizza en de groenten burger. Maar het staat nog veel meer lekkers op de kaart. Alles wat ik tot nu toe heb gegeten kan ik ten zeerste aanbevelen.

 

Voor degene die houden van taartjes. Ze hebben een vitrine vol gezondere taartjes een deel van de taartjes zijn glutenvrij, veganistisch en vrij van geraffineerde suiker. Ook verkopen ze lactosevrij ijs.

 

Mocht je geen tijd hebben of heb je een huisje gehuurd in Marbella ze verkopen ook heerlijke gerechten en salades om meet te nemen. Wees er op tijd bij want voor je het weet zijn de meeste gerechten uitverkocht.

 

Het restaurant is gevestigd tegenover de Marbella club en slechts een paar minuten verwijderd van de zee.

 

  • Dieet opties: veganistisch, glutenvrij, raw-food, flexetarisch, lactosevrij, suikervrij
  • Diner opties: ontbijt, lunch, meenemen
  • Prijs: $$($)

 

  • Locatie:  Centro Comercial Expo 14, Av. Bulevar Príncipe Alfonso de Hohenlohe, s/n, 29602 Marbella, Málaga, Spain
  • Openingstijden: Maandag – Zondag 9.00-20.15uur (keuken sluit om 19.00uur)
  • Website: Organic Market & Food (Facebook Page)

Oerwoud

 

Oerwoud is een Stadstuin & Health café in het centrum van Den Bosch. Bij Oerwoud kun je terecht voor alles wat groen en duurzaam is. In het Health Café serveren ze heerlijke biologische fairtrade koffie, ontbijt bowls, gezonde lunchgerechten en desserts zonder suiker.

 

 

 

In de Stadstuinwinkel kun je terecht voor planten en alles wat met planten te maken heeft. Ze verkopen van alles om je huis, tuin of balkon een stukje groener te maken. Daarnaast organiseren ze diverse workshops als yoga met een gezond ontbijt of moestuinieren in je eigen stadstuin. Voor meer informatie kun je een kijkje nemen op hun website.

 

 

  • Dieet opties: veganistisch, vegetarisch, glutenvrij, suikervrij, lactosevrij
  • Diner opties: ontbijt, lunch, drankjes
  • Prijs: $$

 

  • Locatie: Vughterstraat 84, 5211 GL ‘s-Hertogenbosch
  • Openingstijden: woe t/m vrij 11.00 – 18.00 uur, zat 11.00 – 17.00 uur, zon 12.00 – 17.00 uur,     ma & di gesloten,
  • Website: OERWOUD Den Bosch

CHYL Café

 

CHYL Café is een leuk en gezond restaurantje in Brussel. Ze serveren heerlijke gerechten in een mooi interieur. Op de kaart staan gezonde en minder gezonde gerechten. Denk aan gerechten als heerlijke ontbijt bowls met vers fruit, verschillende mezze gerechten, toast met avocado, verse sapjes, soepjes, salades, maar ook bagels met roomkaas en zalm en burgers. Voor ieder wat wils.

 

 

Naast hun café hebben ze ook een winkel zonder verpakkingen, alles is te koop op gewicht. Van verse producten, droge goederen, cosmetica en voedingssupplementen. Het idee is dat je langskomt met de eigen verpakking meeneemt en deze steeds kunt bijvullen. Mocht je zelf geen potjes of verpakking hebben waar je de producten in kunt bewaren, geen nood. Zij bieden ook duurzame verpakkingen aan in de winkel.

 

 

Zowel in de winkel als in het café wordt er rekening gehouden met mensen die gluten, lactose en suiker vermijden, danwel veganistisch eten.

 

  • Dieet opties: veganistisch, vegetarisch, flexitarisch, paleo, glutenvrij, lactosevrij, suikervrij
  • Dinner opties: ontbijt, lunch, dinner, drankjes
  • Prijs: $$

 

  • Locatie: Rue de Belle-Vue 62, 1000 Bruxelles, Belgium
  • Openingstijden: ma t/m zat 09.00 – 20.00 uur, zon 10.00 –  19.00 uur
  • Website: CHYL Cafe Brussel

Nutella Raw Balls

Nutelle Raw Balls | Healthy Hotspots

 

Deze Nutella Raw Balls zijn heerlijk. Afgelopen week heb ik twee batches gemaakt en ze waren in no time op. Ze hebben een chocolade Nutella smaak met een knapperige bite van hazelnoten.

 

Ik ben dol op raw balls. Ze zijn een ideale gezonde snack. Ze zijn perfect voor wanneer je trek hebt in iets zoet of wanneer je wel een beetje energie kunt gebruiken.

 

Nutella Raw Balls

Serving Size: 10 Balletjes

Ingredients

  • 120 gram gepelde hazelnoten
  • 140 gram zachte dadels
  • 4 eetlepels rauwe cacaopoeder

Instructions

  1. Plaats 100 gram hazelnoten in een keukenmachine en mix voor 90 seconden totdat er een fijne meel ontstaat. Voeg vervolgens 2 eetlepels cacaopoeder toe en mix voor 20 seconden. Voeg de dadels, resterende cacao en hazelnoten toe en mix voor 60 seconden totdat er een kleverig mengsel ontstaat. Zorg ervoor dat er nog stukjes hazelnoot in zitten en deze niet te fijn worden.
  2. Maak middel grote balletjes van het deeg. De balletjes kun je bewaren in een lucht dichte doos of weckpot.

 

Eten Vol Leven

Eten Vol Leven Antwerpen | Healthy Hotspots

 

Eten vol leven is een klein familierestaurant in Antwerpen. Ze serveren biologische, rauwe en plantaardige gerechten. Ze maken zoveel mogelijk gebruik van onbewerkte ingrediënten. Alles is gluten en suikervrij. Ze serveren bijvoorbeeld wraps gemaakt van gedroogde groenten met hummus, olijven en rauwkost. Of soepjes met zelfgemaakte krekers, pizza van boekweitmeel en courgette noodles. Ook staan er heerlijke gluten en suikervrije desserts op de kaart en gezonde sapjes. Alle gerechten die ze serveren zijn gezond, versbereid en niet verhit boven 42 graden om zoveel mogelijk voedingstoffen te behouden. Het interieur is knus en simpel met veel hout. De sfeer is erg aangenaam en er wordt veel liefde gestopt in de bereiding van de gerechten.

 

Eten-Vol-Leven--Antwerpen---Healthy-Hotspots-

 

Eten-Vol-Leven-__-Healthy-Hotspots

 

Eten-Vol-Leven-___-Healthy-Hotspots

 

Eten-Vol-Leven-____-Healthy-Hotspots

 

  • Dieet opties: veganistisch, glutenvrij, suikervrij, raw-food
  • Dinner opties: ontbijt, lunch, dinner
  • Prijs: 15-20 euro

 

  • Locatie: Minderbroedersrui 52, 2000 Antwerpen, Belgium
  • Openingstijden: maandag – gesloten, dinsdag t/m donderdag 11.00 – 15.00 uur, vrijdag 11.00 -15.00 & 18.00 – 21.00 uur
  • Website: Eten Vol Leven

By Lima

 

By Lima Haarlem | Healthy Hotspots

 

By Lima is een knusse ontbijt en lunch plek in Haarlem. Op de kaart vind je vele heerlijke gerechtjes als carrot cake porridge, chocolade chip bananen pannenkoekjes, eitjes uit de oven met tomaat en spinazie, zoete aardappelspread, kip van de vegetarische slager, bieten hummus en nog veel meer lekkers. Ook hebben ze verschillende salades en sapjes op de kaart staan. Aan gezonde borrelhapjes hebben ze ook gedacht, zo serveren ze tortilla chips met boerenkool en hummus en geroosterde cashew nootjes met kurkuma.

 

By Lima Haarlem | Healthy Hotspots

 

Meer in voor de zoete trek, ze hebben verschillende vegan, gluten en suikervrije taartjes op de kaart staan, tevens serveren ze een gluten, lactose en suikervrije high tea. Daar worden we blij van, ik krijg al weer trek tijdens het typen.

 

Het interieurs erg knus met houten bakjes, kussens en schilderijtjes aan de muur. Ze verkopen vintage vondsten en een collectie huisgemaakte accessoires.

 

By Lima Haarlem | Healthy Hotspots

 

Deze plek is ideaal om af te spreken met vrienden. Opzoek naar cadeautjes voor een vriendin die gezond eet? Neem haar mee voor een gezonde high tea.

 

By Lima Haarlem | Healthy Hotspots

 

  • Dieet opties: Vegan, Vegetarisch, Flexitarisch, Paleo, Glutenvrij, Suikervrij, Lactosevrij
  • Dinner opties: ontbijt, lunch, drankjes
  • Prijs: gemiddeld

 

  • Locatie: Zijlstraat 65, 2011 TL Haarlem
  • Openingstijden: maandag t/m zaterdag 08.00 – 18.00 uur, zondag 09.00 – 18.00 uur
  • Website: By Lima

Spirit

Spirit Restaurant Amsterdam | Healthy Hotspots

 

Spirit serveert vegetarische en veganistische gerechten. Bij Spirit mag je zelf opscheppen. Het buffet biedt keuze uit zestig verschillende gerechten voor ontbijt, lunch en diner. Allemaal gegarandeerd 100 % biologisch en 100 % vegetarisch. Alle gerechten worden dagelijks vers op locatie bereid, met respect voor mens, dier, milieu en economie. Het idee is simpel, goed eten maken dat beter smaakt.

 

Spirit Amsterdam | Healthy Hotspots

 

Het buffet bestaat uit koude en warme gerechten. Bij ieder gerecht wordt precies aangegeven welke ingrediënten erin zitten. Ook wordt er rekening gehouden met voeding intoleranties. Per gerecht wordt aangegeven of er noten, gluten, melk of eieren in zitten. Je hebt keuze uit verschillende gerechten als soepjes, curries, Italiaanse melanzane, boekweitnoedels, tempura, chocolade mouse en nog heel veel meer lekkers. De gerechten hebben invloeden van macrobiotisch koken, de Japanse en Italiaanse keuken. Tevens is er een ruim assortiment aan gebak met natuurlijke suikers, als agave. Het restaurant is ruim, industrieel met veel hout en verschillende soorten tafels en knusse zithoekjes.

 

Spirit Amsterdam | Healthy Hotspots

 

Je schept zelf op en betaald per gewicht. De prijs is 2,95 per 100 gram. Een ontbijt weegt gemiddeld 300 gram, lunch 300-400 gram en een avondmaaltijd gemiddeld 500 gram. Door het wegen van je bord en betalen per gewicht wordt je bewust van wat je opschept en eet je vaak je bord leeg, dit helpt tegen voedselverspilling.

 

  • Dieet opties: veganistisch, vegetarisch, glutenvrij, suikervrij, lactosevrij
  • Dinner opties: ontbijt, lunch, dinner, drankjes
  • Prijs: Gemiddeld

 

  • Locatie: Czaar Peterstraat 2A, 1018 PR Amsterdam
  • Openingstijden: maandag t/m zondag 08.00 – 23.00 uur (keuken sluit om 22.00 uur)
  • Website: Spirit Restaurant

Cafe Pistache

Cafe Pistache Den Haag | Healthy Hotspots

 

Café Pistache is een hippe healthy hotspot aan de Prinsenstraat in Den Haag. Het interieur is knus, mintgroen, met veel hout, knusse zithoekjes en buiten een groot terras. Op het menu vind je heerlijke gerechten, een mix van gezond en minder gezonde gerechten. Denk aan een acai bowl voor ontbijt, heerlijke boekweit pannenkoekjes met cashew crème en vers fruit, boerenkool salade met aardbeien, gezonde taartjes van SUE, maar ook broodjes met avocado, zalm, hummus en kip staan op het menu. Voor iedereen is er wel wat lekkers te vinden of je nu gezond of minder gezond wilt eten.

 

Cafe Pistache Den Haag | Healthy Hotspots

 

Cafe Pistache Den Haag | Healthy Hotspots

 

Cafe Pistache Den Haag | Healthy Hotspots

 

Café Pistache maakt zoveel mogelijk gebruik van biologische producten. Geen zin om binnen of op het terras te zitten je kunt de gerechten ook meenemen en nuttigen in het park een paar meter verder op.

 

Cafe Pistache Den Haag |Healthy Hotspots

Cafe Pistache Den Haag | Healthy Hotspots

 

  • Dieet opties: veganistisch, vegetarisch, flexitarisch, paleo, glutenvrij, suikervrij, lactosevrij
  • Diner opties: ontbijt, lunch, drankjes
  • Prijs: gemiddeld

 

  • Locatie: Prinsestraat 134, 2513 CH Den Haag
  • Openings Tijden: maandag – donderdag 08.00 – 17.00, vrijdag – zondag 08.00 – 18.00 hour
  • Website: Cafe Pistache

Venkel

Venkel verkoopt heerlijke maaltijd salades gemaakt met groenten van biologische boeren uit de buurt. Ook de rest van de ingrediënten worden met zorg geselecteerd. Op het menu staan verschillende salades met vis, kip en ook vegetarische en veganistische opties. Ze hebben heerlijke glutenvrije quinoa brood met huisgemaakte hummus, verse sapjes en glutenvrije toetjes. Het interieur is hip en knus, met veel hout en planten.

 

Venkel Amsterdam | Healthy Hotspots

 

 

 

Venkel Amsterdam _ Healthy Hotspots

 

  • Dieet opties: veganistische, vegetarisch, glutenvrij, flexetarisch, paleo, lactosevrij, suikervrij
  • Diner opties: lunch & diner
  • Prijs: gemiddeld

 

  • Locatie: Albert Cuypstraat 22, 1072 CT Amsterdam
  • Openingstijden: maandag t/m zondag 11.00-21.00 uur
  • Website: Venkel Salades

SUE Food

SUE Food - Healthy Hotspots

 

SUE staat voor lekkernijen die suikervrij, glutenvrij, lactosevrij, raw en vegan zijn. Een gezonde levensstijl hoeft niet te betekenen dat er geen ruimte meer is voor zoete trek, integendeel! Met een taartje van SUE geniet je van een heerlijk zoet taartje, maar dan zonder allerlei ongezonde toevoegingen. De taartjes zijn er in vele verschillende klassieke smaken, zoals snickers, bounty, keylime en frambozen cheesecake.

 

SUE - Healthy Hotspots

 

De taartjes van SUE worden bij verschillende gezonde hotspots verkocht, zoals Roots in Amsterdam en Pistache café in Den Haag. Op hun website vind je alle verkooppunten.

Sinds kort heeft SUE ook een eigen winkel in Rotterdam. Naast heerlijke taartjes kun je bij SUE ook terecht voor een gezonde lunch of ontbijt. Op het menu vind je heerlijke smoothie bowls, Courgetti pasta, Pad Thai en heerlijke sapjes.

 

SUE - Healthy Hotspots

 

De taartjes van SUE zijn perfect om uit te delen op een verjaardag of een leuk geschenk om te geven als je op bezoek gaat. Wie houd er niet van heerlijke taartjes waar je guilt-free van kunt genieten.

 

SUE - Healthy Hotspots

 

 

  • Dieet opties: suikervrij, glutenvrij, lactosevrij, vegan, raw-food
  • Dinner optie: ontbijt, lunch, drankjes, zoete trek
  • Prijs: gemiddeld

 

  • Locatie: Karel Doormanstraat, 3012 GR Rotterdam
  • Openingstijden: woensdag – zaterdag 10.00 – 18.00 uurZondag 12.00 – 18.00 uur
  • Website: SUE Food